چهارمين نمايشگاه توسعه و عرضه مستقيم محصولات شيلاتي ودومين جشنواره طبخ غذاهاي آبزي استان آذربايجان غربي از 23 بهمن ماه سالجاري به مدت شش روز در محل دائمي نمايشگاههاي بين المللي اروميه برگزار خواهد شد، به گزارش خبرنگار خبرگزاري كشاورزي ايران و به نقل از روابط عمومي سازمان شيلات ايران مهندس آيت ا... فخري مديركل شيلات آذربايجانغربي با بيان اين مطلب گفت: همزمان با برگزاري اين نمايشگاه ، بزرگترين برگر ماهي جهان به قطر 4 متر و وزن بيش از 1600 كيلوگرم طبخ مي شود. وي هدف از برگزاري اين نمايشگاه را افزايش توليد آبزيان ، ترويج فرهنگ مصرف آبزيان و نيز حمايت ازحقوق مصرف كنندگان وتوليدكنندگان دانست و افزود: استان آذربايجان غربي ، با پيش بيني توليد 5625 تن ماهي وشاه ميگو تا پايان سال 84 در بين استانهاي داخلي مقام نخست توليد آبزيان را به خود اختصاص داده است. وي افزود: وجود منابع آبي مستعد و فعال در زمينه صيدوصيادي باعث شده است كه اين استان اولين مقام توليد آبزيان در منابع آبي را نيز بخود اختصاص دهد. به گفته وي افزايش ميزان سرانه مصرف آبزيان از 1/0كيلوگرم در سال 73 به 2/2 كيلوگرم در سال 84 با توجه به سابقه فعاليت اندك اداره كل شيلات استان بيانگر وجود منابع و پتانسيلهاي آبزي پروري و لزوم تداوم فعاليت در امر توليد آبزيان و بستر سازي در زمينه مصرف آبزيان بوده و اميدواريم سرانه مصرف آبزيان اين استان به سرانه مصرف آبزيان كشور نزديك شود.
